砂糖不使用なのにアップルパイができる⁉、驚きの甘さ💯

★☆★甘酒レシピ★☆★
～ 甘酒アップルパイ ～

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材料（6個分）
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・りんご… 2個
★ 米麴甘酒 … 100ml
★ バター… 20g
★ レーズン… 30g
・シナモン…適量(お好みで)
・冷凍パイシート…3枚
・卵黄…1個分

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つくりかた
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1. 鍋に、皮を剥いていちょう切りにしたリンゴと★を入れ、水分が無くなるまで煮詰める。
水分が無くなってきたら、お好みでシナモンを！

2. 常温で解凍したパイシートをめん棒で均等に伸ばし、4等分に切る。
※3枚とも同じようにする

3. 2で切ったパイシートの12枚のうち、6枚に切り込みを入れる。

4. 切り込みを入れていないシートに①を入れ、上から切り込みを入れたパイシートをかぶせる。

5. 重ね合わせたパイシートの端をフォークなどで抑え、上と下のシートをくっつける。（四面とも）

6. 5をクッキングシートを敷いた鉄板に並べ卵黄をはけやスプーン等で塗る。

7. 200度に余熱したオーブンで20分焼く。

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今後もからだにやさしい
「甘酒レシピ」をご紹介していきます🥄🥢