穴太商店について（直営店紹介）

穴太商店のこだわりのお米

北海道・千葉上総地区での自社栽培している、美味しいお米と
老舗のお米専門店のお米マイスター、全国のおいしいお米に
日々触れているお米のプロが、
全国各地から集めてきた選りすぐりのお米たち。
とびきりの食味。ぜひお試しください。

お米を食べて育った
鶏の生む卵

北海道の「水芭蕉卵（みずばしょうらん）」・南房総の「かずさの美鶏卵（びけいらん）」は、
広大な大地で「食べる・寝る・遊ぶ」のストレスフリーな平飼いで育った鶏。
お米をベースに、国産材料の資料を食べて育った卵は、
黄身がほんのりクリーム色。白身が少なく、黄身の割合が多いため、コクと旨みが濃厚で栄養豊富。
ぜひ、一度お召し上がりください。

「北の白いプリンサルルン」

米で育った黒翡翠鶏を飼育しており、その卵は今国内でほとんど流通のない希少な卵です。
クリーム色の黄身のみを使用することで濃厚な味わいの白いプリンに仕上げています。

農家が作った米糀甘酒
「北の甘酒スマリ」

北海道で栽培された、「第11回あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストプレミアム部門」で
優良金賞を受賞した特別栽培米「むすび」（おぼろづき）を使用した米麹甘酒です。
砂糖を一切加えないで作る、お米の「発酵の甘さ」をお楽しみください。
豊かなコクがありながら、すっきりとした甘さが特長です。
飲みやすさを追求したので、麹独特の香りが少なく、美味しく召し上がれます。
まずは一度お試しください。糀の力でご家族の健康を守ります。